Commis de Rang nel ristorante gourmet (f/m/d)

Supervisore: Executive Chef

Per rafforzare il nostro team giovane e motivato al FORESTIS, stiamo cercando un Commis de Rang (f/m/d) a tempo pieno.

In qualità di Commis de Rang, affiancherete lo Chef de Rang nell'organizzazione e nell'esecuzione del servizio presso la vostra postazione. Dovrai garantire che i nostri ospiti siano sempre assistiti con attenzione, professionalità e cordialità e che vengano rispettati gli standard di servizio, qualità e igiene specificati. Con il vostro impegno, il vostro fiuto per l'ospitalità e la vostra passione per la gastronomia, contribuirete a superare le aspettative dei nostri ospiti e a creare un'esperienza di servizio di altissimo livello nel nostro ristorante.

I vostri talenti

- Almeno due anni di esperienza professionale nel settore alberghiero e della ristorazione di alto livello.

- Spiccato senso della precisione e attenzione ai dettagli.

- Capacità di lavorare sotto pressione e competenza professionale in un ambiente di lavoro dinamico.

- Un modo di lavorare pulito e organizzato, unito a un alto livello di consapevolezza dell'igiene.

- Capacità di lavorare in modo indipendente e forte orientamento al lavoro di squadra.

- Un vero e proprio giocatore di squadra con un atteggiamento positivo e una mentalità "can-do".

I vostri compiti

- Preparazione ed esecuzione del servizio di ristorazione
- Coordinamento dei processi di lavoro nel vostro grado
- Responsabilità per il buon funzionamento del servizio
- Servizio professionale e allo stesso tempo cordiale agli ospiti
- Consulenza ai nostri ospiti in materia culinaria