Panettiere qualificato (m/f/d) 

Vuoi mettere in pratica l’arte della panificazione artigianale ai massimi livelli?

Il Panificio Franziskaner unisce la tradizione dell’arte bianca con una produzione moderna e all’avanguardia e cerca un nuovo collaboratore da inserire nel proprio team motivato.

Panettiere qualificato

(m/f/d) 

Le tue responsabilità:

• Produrre prodotti da forno: realizzi i nostri prodotti da forno con competenza artigianale e grande attenzione alla qualità
• Seguire il processo di panificazione: monitori le fasi di lievitazione, lavorazione finale e cottura dei nostri prodotti
• Gestire gli impianti: utilizzi autonomamente i macchinari di produzione e ti occupi della loro pulizia e manutenzione
• Documentare la qualità: compili la documentazione HACCP in modo preciso e affidabile
• Supportare in modo flessibile la produzione: all’occorrenza collabori anche nella preparazione degli impasti

Il tuo profilo:

• Formazione conclusa come panettiere qualificato o maestro panettiere
• Metodo di lavoro preciso, igienico e responsabile
• Spirito di squadra, affidabilità e passione per l’arte della panificazione
• Disponibilità alla crescita personale e professionale
• Buona conoscenza della lingua italiana o tedesca

Il panificio offre:

• Retribuzione superiore alla media con sistema premiante e 13ª e 14ª mensilità
• Settimana lavorativa di 5 giorni
• Postazioni di lavoro moderne con macchinari e attrezzature di alta qualità
• Ambiente di lavoro piacevole all’interno di un team motivato e familiare
• Possibilità di formazione continua e prospettive a lungo termine
• Prodotti da forno gratuiti ogni giorno per il consumo personale

La posizione è inquadrata secondo il vigente Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro per il settore della panificazione (CCNL Federpanificatori). La retribuzione effettiva sarà definita in base alla qualifica, all’esperienza professionale e al livello di inquadramento previsto. Eventuali elementi retributivi aggiuntivi, premi legati alle prestazioni e benefit aumenteranno il pacchetto complessivo.

Siamo lieti di ricevere la tua candidatura esclusivamente tramite il nostro portale carriere: www.staff-line.it.