Commis de Partie (f/m/d)

Das FORESTIS liegt auf 1.800 m in spektakulärer Alleinlage mit Blick auf das UNESCO Weltnaturerbe Dolomiten. Es ist ein Rückzugsort in der Natur, an dem die Zeit wieder spürbar wird und über die körperliche und geistige Achtsamkeit sich selbst gegenüber emotionalen Wert erlangt.

Um unser junges und motiviertes Team im FORESTIS zu verstärken, suchen wir einen Commis de Partie (w/m/d) in Vollzeit.

• Zusammenarbeit mit dem Chef de Partie für die tägliche Mise en Place
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs der Produktion und Ausgabe

• Abgeschlossene Küchenausbildung oder befinden sich noch in Ausbildung
• Berufserfahrung im Küchenbereich in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie wünschenswert
• Schnelle Auffassungsgabe
• Saubere und Organisierte Arbeitsweise
• Kenntnisse der Warenwirtschaft und -kontrolle
• Kenntnisse der Hygiene- und HACCP-Richtlinien
• Kreativität und Flexibilität
• Teamplayer mit starken Kommunikationsfähigkeiten
• Positive Haltung und Motivation
• Gute Deutsch- oder Italienisch- und Englischkenntnisse

Arbeiten an einem der schönsten Orte der Südtiroler Alpen, inmitten unberührter Natur im UNESCO Welterbe der Dolomiten

Familiengeführtes Hideaway

Angenehmes Arbeitsklima und professionelles Umfeld

Je nach Position Vollzeiteinstellung auch in unbefristeter Jahresstelle möglich

Jährlich eine kostenfreie Übernachtung für jeden Mitarbeiter

Family&Friends-Rates bei den Zimmerpreisen

Vergünstigungen in unseren Shops, Restaurants und im Spa

Vergünstigungen bei Partnerhotels

Vergünstigter Skipass und viele Freizeitmöglichkeiten das ganze Jahr über

Nutzung des Fitnessstudios

Übertarifliche Bezahlung

Geregelte Arbeitszeiten innerhalb einer 5 oder 6 Tage Woche

Bereitstellung und Reinigung der Mitarbeiterkleidung während des Arbeitsverhältnisses

Verpflegung, auch an freien Tagen, mit Frühstück, Mittagessen und Abendessen

Wohnen im neuen FORESTIS Staff House mit Gemeinschaftsraum, Bar, Sonnenterrasse sowie Waschraum mit Maschine und Trockner (30 m² große Zimmer mit Balkon und Dolomitenblick sowie Wifi, Telefon, TV und Kühlschrank)

Interne & externe Weiterbildungsmöglichkeiten über Schulungen & Trainings

Entfaltungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen

Vielfältige Mitarbeiterevents 

Wenn Sie die Natur lieben und bereit sind, gemeinsam mit einem großartigen Team dem Gast die schönste Zeit des Jahres so angenehm wie möglich zu gestalten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Anschreiben, Lebenslauf und Foto.