Cuoco Capo Partita

Fai brillare la tua passione per la cucina nelle magiche Dolomiti!

Lo Sport & Kurhotel Bad Moos a Sesto di Pusteria, immerso nel cuore delle Dolomiti, è sinonimo di eccellenza, qualità e ospitalità. La nostra cucina è una celebrazione del gusto e della creatività, guidata dallo Chef Giovanni Togni e dal suo team affiatato. Cerchiamo un Cuoco Capo Partita (m/f/d) appassionato e motivato per arricchire la nostra brigata di cucina.

Le tue mansioni:

Gestione autonoma di una partita in cucina, garantendo qualità e precisione.
Preparazione di piatti raffinati con ingredienti freschi e locali.
Collaborazione con lo Chef e il team per creare un'esperienza culinaria indimenticabile per i nostri ospiti.
Controllo e rispetto degli standard di igiene e sicurezza alimentare (HACCP).
Formazione e supporto ai membri junior della brigata.

Il tuo profilo:

Esperienza pregressa in una posizione simile in hotel o ristoranti di alto livello.
Passione per la cucina e attenzione ai dettagli.
Creatività e capacità di lavorare sotto pressione.
Spirito di squadra e approccio proattivo.

Cosa offriamo:

Un ambiente di lavoro dinamico e stimolante in un contesto naturale unico.
Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
Vitto gratuito e possibilità di alloggio per il personale.
Retribuzione competitiva commisurata all’esperienza.
Sconti su servizi dell’hotel e attività nella regione Drei Zinnen Dolomites.

Vuoi contribuire a rendere memorabili le esperienze gastronomiche dei nostri ospiti? Allora inviaci la tua candidatura. Non vediamo l'ora di accoglierti nella nostra squadra.