Demi Chef Patisserie (m/f/a)

Per rafforzare la nostra brigata di cucina, siamo alla ricerca di un/una Pasticcere/a / Demi Chef Pâtisserie (m/f/d) esperto/a, creativo/a e attento/a alla qualità, che arricchisca il nostro team con passione, precisione e maestria artigianale.

LE SUE RESPONSABILITÀ:

• Preparazione di torte attraenti e di dessert secondo il concetto alimentare di Sonnwies sotto la direzione dello Chef de Patisserie
• Preparazione di un buffet di dolci attraente e vario
• Responsabilità per la pulizia del posto
• Servizio dei piatti al pass
• Rispetto delle linee guida sulla qualità e sull'igiene
• Rispetto delle linee guida HACCP

IL SUO PROFILO:

• Qualifica professionale di patissier o diploma equivalente o esperienza nel settore della ristorazione di alto livello
• Conoscenza di base della cucina altoatesina e italiana
• Passione per la professione
• Entusiasmo per il lavoro di squadra
• Volontà di imparare
• Creatività
• Apertura a nuove idee
• Capacità di lavorare sotto pressione

COSA OFFRIAMO

• Onboarding completo per un buon inizio
• Lavorare in mezzo alla natura incontaminata delle Dolomiti con un'ampia gamma di attività per il tempo libero
• Modelli di orario di lavoro individuali e assicurazione sanitaria, previdenziale e sociale
• Retribuzione legata ai risultati
• Ristorante gratuito per il personale con colazione, pranzo e cena (anche nei giorni di riposo)
• Alloggi in case del personale, se necessario
• Parcheggio gratuito e parcheggio sotterraneo
• Interessanti opportunità di formazione, carriera e promozione
• Organizzazione di eventi ed escursioni comuni per i dipendenti
• Sconti sui trattamenti SPA, sui prodotti del negozio e sugli hotel convenzionati
• Ingresso gratuito al laghetto balneare Lüsner
• Uso della palestra
• Settimana di 6 giorni

Condivide la nostra passione per l'ospitalità? Saremo lieti di conoscerLa. Inviici la Sua candidatura, completa di curriculum vitae e lettera di motivazione/referenze, a:

SAN SONNEA | Human Resources | E-mail: careers@sansonnea.com