Assistant Chef de Bar (w/m/d)

Die ADLER Spa Resorts & Lodges sind einzigartige Hotels, die in den schönsten Natur- und Kulturlandschaften Italiens gelegen sind. Unsere Vision ist es gemeinsam mit unserem Team wahre Wohlfühlorte für unsere Gäste zu schaffen – Orte an denen sie sich fallen lassen, ihre innere Balance finden und neue Energie tanken können. Ganz nach unserem Motto „let your soul fly“.

Um dieses Versprechen Tag für Tag zum Leben zu erwecken, bauen wir auf ein junges, dynamisches und motiviertes Team. Ein Team, das unsere Gäste mit herausragenden Leistungen immer wieder begeistert und es ermöglicht, dass sie sich wie zuhause fühlen.

Um unser Team im 5* ADLER Spa Resort DOLOMITI in St. Ulrich in Gröden zu verstärken, suchen wir eine/n Assistant Chef de Bar ab Oktober oder nach Vereinbarung. 

Deine Vorteile:

• Du arbeitest in einem jungen, motivierten und erfolgreichen Team in einer renommierten Hotelgruppe in ganz Italien.
• Du hast hervorragende Möglichkeiten, dich in einer dynamischen, gastfreundlichen und sich ständig weiterentwickelnden Hotelgruppe beruflich weiterzuentwickeln.
• Du bist dazu angeregt dich frei auszudrücken und deine beruflichen Fähigkeiten zu entwickeln.
• Du hast die Möglichkeit individuelle Schulung zu erhalten.
• Gute Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten bei einer 5-Tage-Woche.
• Möglichkeit kostenloser Unterkunft und Verpflegung.
   

Deine Aufgaben:

• Du unterstützt unseren Barchef bei der Warenbestellung, Inventur und Abrechnung
• Du arbeitest selbstständig und professionell 
• Du leitest gemeinsam mit unserem Barchef dein Team
• Du sprichst individuelle Empfehlungen aus und überzeugst mit der Liebe zum Beruf
  für Dich steht die Gästezufriedenheit und die Kommunikation mit dem Gast im Mittelpunkt
• Du setzt dich mit Begeisterung und Interesse für die ständige Suche nach neuen, innovativen und hochwertigen Produkten ein, um ein qualitativ hochwertiges Barangebot zu gestalten. 
• Du begeisterst unsere Gäste mit Cocktail- und Getränkekreationen
• Du verpflichtest dich, unsere Qualitätsstandards einzuhalten und die ADLER Philosophie weiterzugeben.

Deine Talente:

• Du bist einfühlsam und kommunikativ, und kannst dich an unterschiedliche kulturelle Gewohnheiten anpassen.
• Du arbeitest mit Leidenschaft und Begeisterung.  
• Mit der Auswahl hochwertiger Produkte trägst du aktiv zu unseren kulinarischen Highlights bei. 
• Du erledigst deine Aufgaben professionell und entschlossen 
• Du hast dich in diesem Bereich bereits ein großes Fachwissen angeeignet. 
• Du verfügst über ausgezeichnete Kenntnisse der beruflichen Anforderungen für die Ausgabe von  Getränken.
• Du verfügst über ausgezeichnete Deutsch- und Englischkenntnisse. 

Möchtest auch Du Teil der ADLER Familie werden und gemeinsam mit uns das ADLER weiterentwickeln? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!