Chef de Partie (w/m/d)

Bist Du ein kulinarisches Talent und möchtest in einem freundlichen und familiären Umfeld arbeiten? 

Unser brandneues AKI Family Resort PLOSE ***** öffnet im November 2024 seine Tore und wir sind auf der Suche nach Verstärkung für unser Küchenteam ab Herbst 2024.

Wenn Du gerne kochst und es liebst, unsere kleinen und großen Gäste mit deinen Kreationen glücklich zu machen, dann bist Du bei uns genau richtig!

Deine Vorteile:

• Du arbeitest in und mit einem erfolgreichen Team
• Du hast großartige Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer wachsenden, dynamischen und herzlichen Hotelgruppe
• Du arbeitest in einer der schönsten Orte der Alpen, im Herzen des UNESCO Weltnaturerbe der Dolomiten
• Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Möglichkeit kostenloser Unterbringung und Verpflegung und zahlreiche Inhouse-Benefits
• Du erhältst eine gute Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten 

Deine Aufgaben:

• Zubereitung von köstlichen Speisen für unsere Gäste unter Berücksichtigung von Qualitätsstandards und Ernährungsbedürfnissen
• Kreative Mitgestaltung von Menüs, die sowohl den Geschmack der Erwachsenen als auch der Kinder ansprechen
• Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um einen reibungslosen Ablauf während der Mahlzeiten zu gewährleisten
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche
• Schulung und Unterstützung des Küchenteams, um eine erstklassige kulinarische Erfahrung für unsere Gäste zu gewährleisten

Dein Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einem Hotel oder Restaurant
• Höchste Qualität ist für dich selbstverständlich und hochwertige Produkte werden mit Hilfe deiner Fachkompetenz zu unvergesslichen, kulinarischen Highlights
• Teamfähigkeit und die Bereitschaft zur Zusammenarbeit mit anderen Teammitgliedern
• Flexibilität hinsichtlich der Arbeitszeiten, einschließlich Wochenenden und Feiertagen
• Freundliche und aufgeschlossene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Service und Gastfreundschaft
• Neben der Freude am Beruf bringst du die Grundlagen des HACCP mit

Wir bieten dir eine spannende berufliche Herausforderung in einem neuen und dynamischen Umfeld sowie die Möglichkeit, Teil eines engagierten Preopening Teams zu werden. Neben einem attraktiven Arbeitsumfeld bieten wir eine 5-Tage bis 5,5-Tage Woche, zahlreiche AKI Mitarbeiter Benefits und Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Unternehmens.

Wenn Du Interesse daran hast, Teil unseres AKI Teams zu werden und dazu beizutragen, dass unser Familienhotel zu einem besonderen Ort für unsere Gäste wird, freuen wir uns darauf, Dich kennenzulernen.