Commis de Cuisine

Unser familiengeführtes Hotel "Viktoria Alpine Hideaway" ist
ein führender Betrieb für anspruchsvolle Hotelgäste, 
welche vor allem die Ruhe und Natur suchen.
Um unsere Gäste immer wieder aufs Neue zu begeistern, 
bauen wir auf ein motiviertes Team, mit Interesse und Engagement.

Sie suchen eine neue Herausforderung und möchten arbeiten, 
wo andere Urlaub machen?

Für unser Küchenteam suchen wir ein

Commis de Cuisine (m/w/d)
in Vollzeit
 

Sie verfügen über

• eine freundliche und aufgeschlossene Ausstrahlung
• Erfahrung in der gehobenen Hotellerie
• selbständige und effiziente Arbeitsweise
• Präzision und Auge fürs Detail
• Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit
• ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Belastbarkeit und Stressresistenz
• Flexibilität und Motivation für neue Herausforderungen
• gute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse

Ihre Aufgaben

• Vorbereitung von Zutaten (Schälen, Schneiden, Waschen)
• Aktive Hilfe für den Chef de Partie bei der Zubereitung von Speisen
• Dekoration von Speisen
• Reinigung der Arbeitsflächen und der Küche
• Desinfektion von Geräten und Kühlschränken
• Teamwork & Sicherstellung eines optimalen Arbeitsablaufes
• Überwachung und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
• Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Wir bieten

• ein familiäres angenehmes Arbeitsklima
• ein motiviertes, junges Team
• geregelte Arbeitszeiten
• freie Kost und Logis - bei Bedarf und nach Verfügbarkeit
• Vergünstigungen auf:
  - Konsumationen an der Hotelbar
  - Massagen und Behandlungen in der WaldBeauty
  - Produktgutscheinen
  - Frühstück und Abendessen im Hotelrestaurant
• kostenlose Nutzung des Fitnessraums
• je nach Position und Fähigkeit auch in unbefristeter Jahresstelle möglich
• übertarifliche Bezahlung
• Fortbildungsmöglichkeiten

   

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen
Bewerbungsunterlangen mit Lebenslauf!