Abteilung: Küche
Vorgesetzte Personen: Executive Chef, Sous Chef
Um unser junges und motiviertes Team im FORESTIS zu verstärken, suchen wir einen Kochlehrling (w/m/d) in Vollzeit.
Ihre Talente
- Abgeschlossene Pflichtschule, oder Sie befinden sich bereits in Ausbildung und suchen nach einer neuen Herausforderung
- Sie sind motiviert den Beruf des Kochs/Köchin zu erlernen
- Sie verfügen über eine schnelle Auffassungsgabe
- Sauberes und gepflegtes Auftreten sowie Guter Umgang mit den KollegInnen
- Gute Deutsch- und Italienischkenntnisse
Ihre Aufgaben
- Zusammen mit unseren erfahrenen Köchen erlernen Sie von Grund auf den Beruf
- Sie stellen in Zusammenarbeit mit unseren Chef de Partie einen reibungslosen Ablauf sowohl der Produktion als auch während des Services sicher
- Sie werden alle Posten durchlaufen und Sie erlernen das nötige Wissen über Produkte, HACCP, Garmethoden, Grundschnittarten usw.
- Sie werden auch während Ihrer Ausbildung von unserem Executive Chef begleitet und betreut
Beschäftigungsart
Fulltime