Sous Chef (m/w)

In jedem unserer Alpine Spa-Resorts leben wir höchste Servicequalität und begeistern jeden Gast mit einem rundum gelungenen Urlaubserlebnis. Unsere Teams sind dabei unser ganzes Erfolgspotential. Engagiert, bestens ausgebildet und mit besonderem Charme und Herzlichkeit sind sie die ersten Ansprechpartner unserer Gäste und stets darum bemüht, Erwartungen zu übertreffen und Urlaubsglück zu schaffen.

Das 5-Sterne Luxury Hideaway & Spa Retreat ist ein privates Hideaway mit reicher Naturnähe, Premium-Wellness, exzellenter Haute Cuisine & souveränem Service. 

im Alpenpalace pflegen wir höchste Servicekultur in allen Bereichen und legen größten Wert auf ein respektvolles Miteinander im Team. Wir freuen uns über Persönlichkeiten, welche in unserem Haus erneut über sich hinauswachsen und einen wertvollen Beitrag zum Entspannungs- und Genusserlebnis unserer anspruchsvollen Gäste leisten möchten.

Zur Verträrkung unseres Teams suchen wir eine/n Sous Chef:

Deine Vorteile:

• Du arbeitest mit einem jungen, erfolgreichen und herzlichen Team.
• Du wohnst in einer der schönsten Regionen der Alpen in wunderschönen Ahrntal nur 20 Minuten von der Stadt Bruneck entfernt
• Du erhältst individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
• Unterbringung und Verpflegung sind kostenlos für dich
• Deine Arbeitszeiten sind geregelt und flexibel
• Du erhältst eine gute Bezahlung und zahlreiche Benefits im Hotel und bei Partnerbetrieben im Ort und Weltweit

Deine Aufgaben:

• Du arbeitest eng mit dem Küchenchef und dem Küchenteam zusammen
• Du bist für deinen Posten und die Zubereitung der Gerichte verantwortlich
• Du bist Stellvertreter des Küchenchefs und trägst bei seiner Abwesenheit die selbe Verantwortung
• Zusammen mit dem Team gestaltest du die Menüs unserer Restaurants mit und setzt kulinarische Highlights

Deine Talente:

• Du besitzt eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung und hast schon Arbeitserfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt
• Du bist Leidenschaftlich bei der Arbeit und freust dich auf neue Herausforderungen
• Teamgeist und Hilfsbereitschaft zählen zu deinen Stärken
• Mit deiner Kreativität bringst du eigene Ideen ein und bist bereit Dich ständig weiterzuentwickeln
• Du bist verantwortungsbewusst

Möchtest du Teil des Alpenpalace Teams werden? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!