SOMMELIER (m/f)

Per il nostro rinomato Ristorante Laurin e il ristorante gourmet ConTanima situati nel centro di Bolzano siamo alla ricerca di un/a

SOMMELIER (m/f)

con esperienza con contratto annuale.

Vogliamo condividere gustosi momenti con te e per questo motivo siamo alla ricerca sin da subito di un/a sommelier (m/f) entusiasta con contratto a tempo pieno. Sei il dio Bacco tra i collaboratori del ristorante, le tue conoscenze nell’ambito delle bevande, soprattutto del vino, è strabiliante e il tuo palato è allenato a riconoscere anche le sfumature più sottili all’interno di ogni bottiglia, e forse riesci anche a riconoscere in quale botte è stata maturata l’uva.

Condividi con noi e i nostri ospiti la tua passione e fai battere forte i cuori degli amanti del vino.

I tuoi compiti:

• segui i nostri ospiti in modo professionale nei nostri ristoranti
• ti poni in modo elegante e posato con l‘ospite
• sei esperto nella vendita di vini al tavolo e al dettaglio
• segui con piacere degustazioni di vino
• prepari l’abbinamento vini per il nostro menu in continua evoluzione

posizione di chef de rang/sommelier

Cosa di aspettiamo:

• esperienza nella gastronomia di alto livello
• una consolidata conoscenza del vino, acquisita grazie ad una formazione aggiuntiva da sommelier
• atteggiamento professionale, buone maniere e presenza curata
• motivazione e voglia di crescere a livello professionale
• alto senso di responsabilità con attenzione alla qualità
• lavoro di squadra e capacità di comunicare con il team di sala e di cucina
• buone conoscenze linguistiche in italiano, tedesco e inglese

Cosa offriamo:

• la possibilità di brillare all’interno del nostro ristorante gourmet e di farsi un nome nell‘ambiente
• settimana da 5,5 giorni
• un ambiente di lavoro giovane e motivato, dove i buoni risultati vengono riconosciuti e stimolati
• vitto gratuito
• un clima lavorativo piacevole e una gerarchia piatta
• retribuzione giusta e puntuale
• sconti per collaboratori in hotel, bar e ristorante
• interessanti tariffe scontate per soggiornare all’interno della catena Best Western Hotel
• aiuto nella ricerca di un alloggio proprio
• libertà d’azione e apertura nei confronti di idee nuove e fresche
• divisa in stile moderno
• tariffa ridotta per parcheggio sotterraneo nel centro città

Candidati ora ed entra a far parte del nostro team!