Zur Verstärkung unseres Serviceteams suchen wir eine motivierte, aufmerksame und gastorientierte Persönlichkeit als Commis de Rang (m/w/d), die mit Leidenschaft für Gastfreundschaft und dem Anspruch an höchste Qualität unser Team unterstützt.
IHRE AUFGABEN:
- Unterstützung des Chef de Rang bei der Betreuung einer Service-Station
- Herzlicher Empfang und aufmerksame Betreuung unserer Gäste
- Vorbereitung des täglichen Mise en Place sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit im Servicebereich
- Eindecken und Vorbereitung der Tische für Frühstücks- und Abendservice
- Unterstützung beim Speisen- und Getränkeservice auf 5-Sterne-Niveau
- Professionelles Servieren von Speisen und Getränken
- Aufmerksamkeit für individuelle Gästewünsche und Unterstützung bei besonderen Anlässen
- Abräumen und Nachbereitung des Servicebereichs
- Enge Zusammenarbeit mit Küche, Serviceleitung und dem gesamten Serviceteam
- Aktive Bereitschaft zur Weiterentwicklung und zum Erlernen professioneller Servicestandards
IHR PROFIL:
- Erste Erfahrung im Servicebereich der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie von Vorteil
- Leidenschaft für Gastfreundschaft und Freude am direkten Gästekontakt
- Lernbereitschaft und Motivation, sich fachlich weiterzuentwickeln
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
- Gepflegtes Auftreten und positive Ausstrahlung
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Belastbarkeit
- Zuverlässige und sorgfältige Arbeitsweise
- Sehr gute Englischkenntnisse, Deutsch oder Italienisch von Vorteil
WIR BIETEN:
- Die Möglichkeit, die Servicekultur eines neuen Luxusresorts von Beginn an aktiv mitzugestalten
- Mitarbeit in einem der exklusivsten 5-Sterne-Hideaways der Dolomiten
- Vollzeitstelle mit langfristiger Perspektive
- Weiterbildungsmöglichkeiten & individuelle Entwicklungschancen
- Attraktive Vergütung inkl. Zusatzleistungen
- Direkte Zusammenarbeit mit dem Maître, Assistant Maître, Chef de Rang und dem Serviceteam sowie kurze Entscheidungswege
- Mitarbeiterunterkunft im Staffhouse
- Verpflegung auch an freien Tagen (Frühstück, Mittagessen, Abendessen)
- Exklusive Vergünstigungen auf SPA-Anwendungen, Produkte und Aufenthalte innerhalb der SAN SONNEA Collection und Partnerhotels
Teilen Sie unsere Leidenschaft für Gastfreundschaft? Dann freuen wir uns darauf, Sie kennenzulernen. Senden Sie uns Ihre Bewerbung mit Lebenslauf und Motivationsschreiben/ Referenzen an:
SAN SONNEA | Human Resources | E-Mail: careers@sansonnea.com