Per rafforzare il nostro team di sala, siamo alla ricerca di una personalità motivata, attenta e orientata all'ospite come Commis de Rang (m/f/d), che supporti il nostro team con passione per l'ospitalità e i più elevati standard di qualità.
LE SUE RESPONSABILITÀ:
- Supporto al Chef de Rang nella gestione di una sezione di servizio
- Accoglienza calorosa e assistenza attenta ai nostri ospiti
- Preparazione quotidiana della mise en place e garanzia di ordine e pulizia nell'area di servizio
- Preparazione e apparecchiatura dei tavoli per il servizio della colazione e della cena
- Supporto nel servizio di cibi e bevande a livello 5 stelle
- Servizio professionale di cibi e bevande
- Attenzione alle richieste individuali degli ospiti e supporto in occasione di eventi speciali
- Sparecchiatura e riordino dell'area di servizio
- Stretta collaborazione con la cucina, i responsabili di sala e l'intero team di servizio
- Disponibilità a crescere professionalmente e ad apprendere elevati standard di servizio
IL SUO PROFILO:
- Prima esperienza nel servizio nell'hotellerie o nella ristorazione di alto livello costituisce un vantaggio
- Passione per l'ospitalità e piacere nel contatto diretto con gli ospiti
- Disponibilità all'apprendimento e motivazione a crescere professionalmente
- Elevata attenzione alla qualità e ai dettagli
- Aspetto curato e atteggiamento positivo
- Spirito di squadra, flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione
- Metodo di lavoro affidabile e accurato
- Ottima conoscenza dell'inglese; il tedesco o l'italiano costituiscono un vantaggio
COSA OFFRIAMO:
- L'opportunità di contribuire attivamente, fin dall'inizio, alla creazione della cultura del servizio di un nuovo resort di lusso
- L'opportunità di lavorare in uno dei più esclusivi hideaway a 5 stelle delle Dolomiti
- Contratto a tempo pieno con prospettive di lungo termine
- Opportunità di formazione continua e crescita professionale
- Retribuzione competitiva con benefit aggiuntivi
- Collaborazione diretta con il Maître, l'Assistant Maître, il Chef de Rang e il team di sala, con processi decisionali rapidi
- Alloggio per il personale nella Staff House
- Vitto anche nei giorni di riposo (colazione, pranzo e cena)
- Esclusive agevolazioni su trattamenti Spa, prodotti e soggiorni all'interno della SAN SONNEA Collection e degli hotel partner
Condivide la nostra passione per l'ospitalità? Saremo lieti di conoscerLa. Inviici la Sua candidatura, completa di curriculum vitae e lettera di motivazione/referenze, a:
SAN SONNEA | Human Resources | E-mail: careers@sansonnea.com